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[소년중앙] 우리가 망가뜨린 지구, 우리는 어떻게 고칠 수 있을까요
기후 위기, 생물 다양성 손실…지구 환경 회복을 위해 필요한 것은 지구온난화를 넘어 지구열대화 시대라는 말이 나옵니다. 지난 7월 안토니우 구테흐스 UN사무총장은 유럽연합(E
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“빵 없으면 케이크 먹어라” 앙투아네트 죽인 가짜뉴스 유료 전용
「 ⑧ 프랑스 서민요리에서 통합과 다양성의 공존의 역사를 발견하다 」 프랑스 요리는 세계적으로 가장 유명한 음식문화의 하나다. 요즘 들어 이탈리아 요리와 대등한 위치라는 지적
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당뇨환자 사과·배, 다이어터는 수박·멜론…과일 이렇게 먹어라 [건강한 가족]
과일 현명하게 먹기 과일은 식이섬유와 비타민, 다양한 파이토케미컬을 함유해 건강식품으로 통한다. 고유의 색·맛·향이 입맛을 돋우고 인체에 유익한 건강 물질을 활성화한다. 그러
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약 처방 없이 병 고치는 교수, 아이에 ‘이 지능’ 심고 있었다 유료 전용
아파도 약 안 주는 의사로 유명한 삼성서울병원 소아청소년과 전문의 최연호 교수. 그는 크론병 등 소아청소년 소화 영양 분야에서 세계적인 권위자로 꼽힌다. 그런데 『기억 안아주
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[소년중앙] 고조선 때부터 키운 한우, K-콘텐트 붐 타고 세계로 수출 길 열어요
축사 환경 개선부터 유전자 연구까지 한우 품질은 계속 업그레이드 중 소(牛)는 과거 농경사회에서 논밭을 갈고, 무거운 짐을 옮기고, 고기를 제공하며 인간 생활에 없어서는 안
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[캐나다 온대우림] 4. '숲·연어의 공생' 뒤늦은 깨달음
한때 캐나다 서해안의 하천으로 들어온 연어의 수는 수십만에서 수백만마리에 이르렀다. 원주민('아메리카 인디언'이라고 잘못 불려왔다)들은 알을 낳고 죽은 연어 시체를 밟고 가면 신발
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기억의 외장화로 뇌 용량 줄어, 망각하며 정보 저장한다
━ 코딩 휴머니즘 400cc → 670cc → 1000cc → 1500cc 이 숫자는 인간 뇌 용량의 진화를 보여준다. 400만년 전 인류의 조상인 오스트랄로피테쿠스의
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[라이프 트렌드&] 코로나19 백신 접종 후 증상 완화 돕는 아세트아미노펜 액상형 제품 인기
코로나19 백신 접종 후 두통·발열 등 증상을 빠르게 완화하기 위해 휴대와 복용이 간편한 아세트아미노펜 액상형 제품이 인기다. [사진 게티이미지] 전 세계가 코로나19 변이 바이
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[이책과주말을] "과학자는 면보다 수프를 먼저 넣는다"
라면으로 요리한 과학 이령미 지음, 갤리온, 212쪽, 9800원 이 책을 집어 들었다면 먼저 뱃속부터 채울 것을 권한다. 십 중 팔구 몇 페이지 못 넘기고 쫄깃쫄깃한 면발이
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[과학을 먹는다] 향기의 캡슐화
일을 마치고 귀가했을 때 저녁식사에 등장할 반찬을 제일 먼저 짐작하게 하는 것이 무엇일까. 바로 집 안을 가득 채운 음식 냄새, 즉 음식이 갖고 있는 고유의 향이다. 식품을 먹거나
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[더오래]16일간 물 안마셔도 살 수 있다, 나는 누구일까?
━ [더,오래] 신남식의 야생동물 세상보기(9) 야생생물은 나름대로 삶의 노하우를 가지고 자연에 순응하며 살아가고 있다. 인간은 이러한 생명체의 독특한 능력에 신비함을 느
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"코로나 확진자, 증상 경미해도 뇌 쪼그라들었다" 충격 논문
[셔터스톡] 경미한 증상의 코로나19 감염이라도 후각 등과 관련된 뇌의 구조를 변화시킬 수 있으며, 나이가 많을수록 코로나19 감염으로 인한 뇌 손상 영향이 더 클 수 있다는 연
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'햄도 건강하다' CJ제일제당 육가공 공장 탐방
불고기와 삼겹살. 세계적으로 찾아보기 힘든 한국인만의 선호 고기다. 한국에서 햄·소시지는 이 둘에 항상 밀렸다. 심지어 소시지는 한때 부잣집 아이 도시락 반찬으로 여겨졌다. 겨우
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새날의 전야인가, 더 짙은 어둠인가
이문열은 외환위기 직후인 1998년에 발표한 단편 소설 『전야, 혹은 시대의 마지막 밤』에서 “내가 보기에는 어둠의 밤이 새로운 시대의 전날 밤이 아니라 아직 덜 끝난 시대의 마지
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[과학을 먹는다] 5. 향기의 캡슐화
일을 마치고 귀가했을 때 저녁식사에 등장할 반찬을 제일 먼저 짐작하게 하는 것이 무엇일까. 바로 집 안을 가득 채운 음식 냄새, 즉 음식이 갖고 있는 고유의 향이다. 식품을 먹거나
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"콧물·기침 난다면 의심하라" 2.7배 강한 델타 변이의 정체[뉴스원샷]
━ 이에스더 복지팀장의 픽: 델타 변이의 정체 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 신규 확진자가 1,275명으로 코로나19 사태 이후 최다를 기록하며 4차 대유행 위
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머스크는 왜 뇌에 칩 넣나...호모 사피엔스보다 작아진 뇌 비밀
━ 코딩 휴머니즘 400cc → 670cc → 1000cc → 1500cc 이 숫자는 인간 뇌 용량의 진화를 보여준다. 400만년 전 인류의 조상인 오스트랄로피테쿠스의
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수도권 확진 40%가 변이…"조만간 2000명까지 갈 수 있다"
수도권 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자 10명 중 4명은 주요 4종 변이(영국·남아프리카공화국·브라질·인도)에 감염된 것으로 나타났다. 전파력이 센 델타 변이 감염
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환자 앉은데 앉아도 감염? KF94 써도 감염? 델타는 억울하다[똑똑 뉴스룸]
이 기사는 독자 이선형 님의 질의를 받아 담당 기자가 심층 취재해 작성했습니다. 전 세계적으로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) '델타 변이'로 인한 확진자가 급증하
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‘회’는 … 초장 찍어야 제맛이다 X
생선회는 전 세계가 인정하는 웰빙 음식이다. 생식을 꺼리는 서구인까지도 열광한다. 회는 고단백 식품이다. 간 기능을 향상시키고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 타우린(함황 아미노산), 혈
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지긋지긋한 비염, 한방으로 편히 숨쉬기
한의학에서의 비염 치료는 코의 본래 기능을 되찾아주는 것이다. 최근 현대 장비와 접목하면서 비염의 한방외치치료가 수월해졌다. 지난주 기말고사를 치른 강모(중2)군. 머리가 아프고
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"코로나 완치 3개월 뒤 탈모 증상"…고령에게선 폐섬유화 나타나
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 환자의 후유증을 조사했더니 회복 후 3개월 흐른 뒤에는 탈모와 숨참 증상이, 6개월 뒤에는 피로감이 주로 나타나는 것으로 확인됐다. 고령층
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델타변이, 후각·미각 손실보다 콧물·기침 증상 더 많다
최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산의 중심에는 인도에서 처음 발견된 델타형 변이 바이러스가 있다. 방역 당국은 이르면 다음 달부터 델타 변이가 국내 코로나19 유행
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고양 원당성당 교인 3명 추가 확진, 관련 확진 6명 …성당 폐쇄
경기도 고양시 덕양구 원당성당 교인 중에서 코로나19 확진자 3명이 나와 성당이 폐쇄된 후 7일 오후 미사 참석 교인들이 신속하게 전수조사에 응하고 있다. 연합뉴스 경기도 고